■ハミと夢味 2013年8月5日
アサイチ、気をつけること。
今季初GET!(@_@;) 先ずは悪い方。
岡山ではハミと呼ぶが、マムシのこと。
朝一、花オクラの蕾を摘みに畑に行くと、岩の間に潜んでいた。
夫のゴリが、棒2本で格闘の末、頭を潰した。(-_-;)
大きな画像のままアップしてごめんなさい。
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
長靴、パンツ、長袖は必需品。
いくら早朝と云えども、間違っても寝起きのままの姿、
サンダル履きナンテこれからの季節は御法度!!(よくやる(^^ゞ)
ヤマカカシもいるので、家から一歩出たら、
細心の注意を払わないと命が危ないのだ。
もう一つの初GETは、夢味という名前の白皮南瓜だ。
こっちはいい方。(*^_^*)
収穫後約1カ月で、甘みと粉質の食感がバランスよく仕上がり、
その良食味が長く続く。また果皮の色あせも遅く、
日もち性にすぐれ、長期貯蔵が可能。
と云う事なので、1か月後がとても楽しみだ。
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
他にも、茗荷やゴーヤやシカクマメや ↓ こんなものや…。
底の方にある調理用トマト3種類で、今夜はソース作りだ。
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
庄屋大長茄子だったかな?
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
甘とう美人は小さくても食べられるが、
これ位まで大きくした方が美味しくて食べごたえがある。
得した気分?(^^ゞ
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アサイチ、気をつけること。
今季初GET!(@_@;) 先ずは悪い方。
岡山ではハミと呼ぶが、マムシのこと。
朝一、花オクラの蕾を摘みに畑に行くと、岩の間に潜んでいた。
夫のゴリが、棒2本で格闘の末、頭を潰した。(-_-;)
大きな画像のままアップしてごめんなさい。
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長靴、パンツ、長袖は必需品。
いくら早朝と云えども、間違っても寝起きのままの姿、
サンダル履きナンテこれからの季節は御法度!!(よくやる(^^ゞ)
ヤマカカシもいるので、家から一歩出たら、
細心の注意を払わないと命が危ないのだ。
もう一つの初GETは、夢味という名前の白皮南瓜だ。
こっちはいい方。(*^_^*)
収穫後約1カ月で、甘みと粉質の食感がバランスよく仕上がり、
その良食味が長く続く。また果皮の色あせも遅く、
日もち性にすぐれ、長期貯蔵が可能。
と云う事なので、1か月後がとても楽しみだ。
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他にも、茗荷やゴーヤやシカクマメや ↓ こんなものや…。
底の方にある調理用トマト3種類で、今夜はソース作りだ。
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庄屋大長茄子だったかな?
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甘とう美人は小さくても食べられるが、
これ位まで大きくした方が美味しくて食べごたえがある。
得した気分?(^^ゞ
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