少しならすりこぎでちょちょいと作るが

■バジルソース 2013年8月10日


バジルがいつの間にか満開状態になったので、

わいわいさんのところのように、切り戻して、

綺麗なやわらかい葉っぱだけ千切って、バジルソース作りをした。


冷凍の途中に、パキッと割るのを忘れるので、予めすじをつけて。(^^ゞ




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いつものように、こんな手順で行なった…。（←リンク元はとても古い記事でーす(^^ゞ）

今はフードプロセッサーを使用しているが、ミキサーの方が細かく出来るかも？

私の教科書は日本農業新聞 『 家庭菜園フクダ流 』 まとめ

イラストレーター川野郁代さんの

　　可愛くて分かりやすいイラストの

　　　　 『 家庭菜園フクダ流 』 のまとめ


■パセリ 2013年3月2日記事




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■自然農薬 2013年3月9日記事




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■雨よけ防虫ハウス 2013年3月16日記事




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■１年間の土台を準備 2013年3月23日記事




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■シイタケ・原木で育ててみよう　2013年3月30日記事




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■春まきニンジン　2013年4月6日記事




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■キュウリ　2013年4月13日記事




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■トマト多段どり 2013年4月20日記事




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■小玉スイカの立体栽培 2013年4月27日記事




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■混植垣根栽培試して 2013年5月4日記事




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■ピーマン　2013年5月11日記事




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■メロン 2013年5月18日記事




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■ズッキーニ 2013年5月25日記事




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■ヤーコン 2013年6月1日記事




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■ニガウリ 2013年6月8日記事




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■バジルトマトと混植させよう 2013年6月15日記事




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■黒大豆 2013年6月22日記事




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■モロヘイヤ・シソ 2013年6月29日記事




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■土中の白い虫 2013年7月6日記事




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■キャベツ 2013年7月13日記事




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■天敵あれこれ 2013年7月27日記事




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■日陰と梅酢 2013年8月3日記事




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■ミニ白菜 2013年8月10日記事




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