TOKYO 豚骨 白

「 TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 品川店」の醤油味がまずまずでしたので、シンプルな豚骨プレーン 680 円を発注。ラーメン丼の色からこちらは「白」と呼ばれています。

紅生姜を乗せて、こちらも「かた」で食べました。醤油味でなくてもスープも美味しく、50 円高い豚骨醤油より、こちらがお薦め。