帰省をしても仕方がないので、のんびりと寝正月をしております。
夕御飯のときに、福光屋とドミニク・ブシェがフレンチにも合う日本酒として出したシリーズから純米酒「さち」を。すっきりとして、しかしお酒らしい味わいもあり、流石に食中酒としてお料理も選ばずにいけます。和風で肉料理がメインでしたが、いくらでも飲める感じです(笑)
http://www.fukumitsuya.co.jp/
夕御飯のときに、福光屋とドミニク・ブシェがフレンチにも合う日本酒として出したシリーズから純米酒「さち」を。すっきりとして、しかしお酒らしい味わいもあり、流石に食中酒としてお料理も選ばずにいけます。和風で肉料理がメインでしたが、いくらでも飲める感じです(笑)
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