カレーライス 2

なお、翌日のカレーは美味しい筈ですが、家内に拠りますと、玉ねぎの香りと味が強く出過ぎて、当日の方が美味しかったそうです。飴色に炒めるのが、甘かったことが敗因ですね（自爆）
と言うことで、友人・知人から多数の飴色玉ねぎの作り方を教えて貰いました。有難うございました。捲土重来を期します！