同じく「文琳茶菓舗」の福建炒飯ですが、ボックスが二層構造で餡が別になっています。2～3分でデスクに着けるので一緒になっていても構わないのですが、かけるときの緊張感も含めて（?）、イイですね。
味付けは少し甘めですが美味しいし、具も色々と入っていて、ランチならばこれ1個で充分です。
PS. 生粋の上海人の言に拠りますと、上海の炒麺はもっとシンプルであっさりしたものとのことでした。
味付けは少し甘めですが美味しいし、具も色々と入っていて、ランチならばこれ1個で充分です。
PS. 生粋の上海人の言に拠りますと、上海の炒麺はもっとシンプルであっさりしたものとのことでした。
