キッパーに独逸麦酒 2021年12月12日 14時28分45秒 | 飲食遊興 今日のお昼はキッパーに温泉卵でした。で、頂き物の「パウラーナー・ヘフェ・ヴァイス」を合わせました。 酵母が生きているタイプなのですね。少し濁っていますが、なかなか深みのある味わいで燻香とも合いましたね。