栗のロールケーキ

アトリエコータ 江ノ島店でセールをしておりまして、家内が栗のロールケーキを税込 1千円也で買ってきました。私もイカンと思いつつ、ご相伴に与かりました。

これで、1/3 弱です。スポンジ部分は卵がしっかり効いています。上部のモンブランも美味しいし、中のクリームも上品な甘さです。流石です。