能里子風メチャ料理

　　　☆ カボチャを使って
　カボチャは大好きで栄養価も高いので、煮物、サラダ、焼いたり、蒸したり
などはよく食べます。そのため、何か変わった料理はないかと考えましたが
これはお弁当にも入れられますし、案外美味しかったのでご紹介しましょう。
　
　材料　カボチャ　ブタひき肉　玉ねぎ　アスパラ　グリンピースなど。
　　調味料として鶏がらスープ顆粒少々、とろけるチーズ、またはパルメ
　　ザンチーズ小々。
　１　カボチャは蒸してから皮をむき、ポテトマッシャーでつぶします（ない
　　　場合は手でつぶすか、すり鉢ですります。）
　２　玉ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉と一緒にいため、顆粒のガラスープで
　　　味を付けます。
　３　カボチャと（２）を混ぜ合わせ、味をととのえ（薄味の方がベスト）
　　　容器に入れ、上にグリンピースか、アスパラを固めに茹でたものを上に
　　　のせチーズをのせて、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼きます。
　　これはじゃがいもでもできますが、家で食べる場合はとろけるチーズ
　　お弁当の場合はパルメザンチーズが良いでしょう。そのときにはアルミカップ
　　を使います。ちょっと手間がかかりますが、沢山食べれられますし、
　　ヘルシーですので、お試し下さい。