１０月１９日(日)

定食内容

自家手打ち　ざる蕎麦（北海道産　新蕎麦粉）

自家製　鯖寿司(千葉産　真鯖　長岡京産　キヌヒカリ）

焼茄子（京都産　おなす）
焼ナスを適当な大きさにほぐし刻んだ苧ﾖを和え、
少し甘みを加えたお味噌でお出ししました。



いかがでしょう？

Good Job

明日も鯖寿司です。