さすらいの風景 ジョージタウン その９

寝釈迦仏寺院の見学を終えてから、近くの市場を見学しました。 食事を売る店も出ていました。 焼きそば（ミーゴレン）。 ザルの上に麵を並べ、上に蓋をかぶせて蒸していました。このスタイルでの調理法は初めてでした。 肉饅頭かな。皮の色が違っているのが見えますが、中身も違っているのでしょうか。この市場は、中国系とのことです。 果物部門です。 ジャックフルーツ。 ドリアン . . . 本文を読む