さすらいの風景 クロアチアの食と飲み物 その２

クロアチア・スラノでのホテルでの夕食。 ビュッフェスタイルでした。 デザートにフルーツ。 ボスニア・ヘルツェゴヴィナのモスタルでの昼食。 プリック（ホウレン草のパイ）。 チャヴァプチチ（小ぶりのソーセージ） バクラヴァ　トルコなどの中東方面で良く食べられるデザート。はちみつ入りシロップをかけて激甘。 クロアチア・プリトヴィッツェでの夕食。 スープ。 トラウ . . . 本文を読む