さすらいの風景 エジプトの食事、ビール、水、下痢止め

今回のエジプト旅行は、ナイル・クルーズ船でのビュッフェスタイルの食事の回数が多かったため、エジプト料理は提供されているといっても、無国籍料理的な食べ方になってしまいました。 その中でも、エジプト的な食事をお見せします。 エジプト料理として代表的な、小皿が並ぶ前菜です。 テーブルの奥に見えているアエーシというパンに小皿の惣菜を入れて食べます。タビーヌ（ゴマのペースト）ババガヌーク（焼きナスのペ . . . 本文を読む