「松風庵日記」 心はいつもお茶日和  

後半の人生の楽しみ方見つけましょう!

久しぶりに苺大福

2019年12月20日 | お茶三昧

小ぶりの苺を見つけたので、久しぶりに苺大福を作りました。

小さな苺と思っていましたが、作ってみると、なかなかな姿。
「かわいい~」の前に「大きい~」の声が上がりそうですね。

試食用に作った一つを、お味見につまんでみました。
それだけで、朝食はコーンスープとサラダが少しで済みました。
朝一番の大福の試食は、血糖値急上昇だったでしょうね。
一日目は黒餡で、二日目は白餡で作りました。
お口に入らなかった方には、次の機会にね。

クリスマスも近いので、少し薄暗いお天気の午後、
キャンドルの灯を点して、立礼をしました。

お干菓子に、お菓子のお家を崩して、召し上がっていただきました。

今年は夜咄の茶事もしませんので、こんな楽しみ方で一時を。