美味し国へ

　　　　米原駅では車両を増設のための連結を行った

刈谷に来てＯＢ会以外はこれといって外出の機会がなかったので、スカッと晴れた日には外へ遊びにゆきたくなる。朝起きて家人と「日本海へでも魚を食べにゆこうか」と誘うと、すぐ応諾の返事。急遽支度を整え汽車に飛び乗った。

米原で乗り換え敦賀へ。5,6年前に行ったことのある敦賀駅近くの魚料理店。その時いい店はないかと探しまくってやっとたどり着いたのがこの店。昼飯を食べたがその時ここは絶対夜に来るところだと確信した記憶がある。

敦賀からは京に向けて鯖街道がスタートしているし、歴史的にもその他の京への食材提供地となっている。この店はいつも地元客で賑わっているので、今回は４時少し過ぎに行ったら丁度席が空いていた。

　　　　まずは刺身の盛り合わせ
　　　　鯖の浜焼
　　　　イカの沖漬け
　　　　名産　鯖のへしこ
　　　　地元の地酒
　　　　コースターもメニューの機能が

カニはさばくのが面倒なので、ウマそうなものを注文したが、やっぱりこれには日本酒だ。刺し身には６種類の魚が乗り、うまそうである。へしこは思ったより塩がきつくなく、沖漬けは発酵が進み酒の肴には持って来いだ。そのうち、焼き鯖がでんとお出ましになる。ビールが無くなった頃の絶好のタイミング。他の肴もグビグビと日本酒をやりながら賞味し、すっかり出来上がってからそれでもシメの越前おろしそばに箸を伸ばして宴会終了。

わざわざここまで足を伸ばした甲斐があった。