71歳の誕生祝いに息子たちが贈ってくれたのは、コーヒーミルとＭａｄｅ ｉｎ Ｉｔａｌｙのアルミ製コーヒーサイフォンだ。早速封を切ってみた。
アウトドアでも使えるようにコンパクトサイズのものである。このサイフォンはイタリアでは大抵の家に備えてあるのだという。
日本で言えば、急須か土瓶みたいな感覚だろう。（最も最近はペットボトルのお茶で済ませる若者が多いと聞くが）
山ではジムニーで出かけることがほとんどなので、雪原でコーヒーを淹れたら美味しかろうという息子たちのメッセージだ。
こういうプレゼントは少年時代に還ったようで、とても嬉しい、楽しい。心が浮き立つ。
アルミ製なので、表面に薄くコーヒーの膜をひいてからが美味しいのだという。早速、まずは家庭で淹れたあと屋外でやってみるか。
