魚重楼（桑名市南魚町）

▲　昨年夏に完成した風情のある木造の黒塀

年に一度の会合の席は桑名地区会員のアテンドで、はまぐり料理の魚重楼でした。

同店のパンフレットによると、幕末の頃まで桑名の赤須賀の網元として魚介類を

扱い、明治の中頃に現在地の南魚町で料理屋を開業したとのことです。

この日は平日にもかかわらず、２階にある多くの客室が予約されており仲居さん

達は大忙しの様子でした。

▲　蛤会席（￥６,６００）の献立

▲　前菜

▲　酢物　蛤酢味噌・梅肉和え

▲　蛤南蛮漬

▲　焼物　蛤陶板焼き

▲　蓋物　蛤茶碗蒸し

▲　揚物　蛤磯辺揚げ

▲　鍋物　蛤鍋

▲　追加の一品　白魚卵とじ（１～３月限定）

▲　蛤茶漬け　香の物

▲　デザート

蛤尽くしの料理に加えて、この季節にしか味わうことができない桑名名産の珍味

白魚をお願いしました。

質量ともに充実しており、皆さん大満足の様子でした。