今年一年ありがとうございました

2012年も今日で終わりとなりました。

皆様の一年間のご愛顧に感謝いたします。

どうもありがとうございました。

明年も引き続きご贔屓いただきますよう

よろしくお願いいたします。

年末の店内

店内のディスプレイも迎春ムードいっぱいです。

獅子頭に独楽、羽子板など。

豪華な遠州文様の袋帯も陳列。

竺仙の干支手ぬぐいと芹沢介文様の福の字のれん。

正月のしつらえ 2013

クリスマスツリーを片付け、蛍光灯の掃除をしてお正月の飾りつけをしました。

花瓶には、椿、松、千両、餅花など正月用の造花を入れ、凧や水引飾りなど

この時期にだけ使うディスプレイ用の備品で彩りを添えました。

クリスマスイブ

今年も恒例の丸鶏です。

某朝日屋へ行き生の丸鶏を購入。

今までの経験上で2キロ未満の丸鶏だと一瞬で完食してしまうため2キロ超えを求めようとしたところ、２．7キロが一番小さいとのことで、山岡家では未知の大きさ２．７キロを調理しました。

大きさを考え3時間かけて調理しました。もちろん美味しかった！

ケーキ、いつものデコレーションケーキでは物足りないので、今回は趣向を変えてみました。

クックパットは凄いです。素人の私でもそれなりのものが完成しました。

もちろん味は100点です。見た目は60点かな？

飾り手ぬぐい 干支

江戸小紋やゆかたで有名な東京染の老舗竺仙の

干支手ぬぐい「千社札」です。

毎年好評の千社札シリーズ。来年の干支「巳」が

竹のおもちゃとして千社札の中に染められています。

額に入れて飾るとひときわ立派に見えます。

一枚￥1,050