そば処 百百百百（とどもも）

▲　中山道鳥居本宿（彦根市鳥居本町）　旧百々家住宅

多賀大社初詣の日のお昼ご飯にと調べたそば屋は彦根市にありました。

旧中山道の鳥居本宿にある古民家「百々家住宅」を改装した、こだわりの蕎麦屋

百百百百（とどもも）です。

開店時間の１１時前にはすでに予約の先客があり、少し待って第２陣で入店。

大きな駐車場には県外ナンバーの車も停められていました。

店内は綺麗に改装されジャズが流れる洒落た雰囲気です。

地元の多賀や伊吹産の他、全国各地の厳選されたそば粉を日によって選んで

ブレンドしているということが店内に明示されていました。

▲　おろしそば　￥１,１００

辛味大根が効いたおろしそばを注文。歯ごたえのある十割そばです。

▲　とうじそば（冬季限定・二人前から）　￥１,６５０

冬季限定のとうじそばは、鉄鍋の中の出汁に自らがそばを湯がくスタイル。

店主が信州出身で冬季限定で信州名物のとうじそばを提供しているそうです。

新年早々とても美味しいそばに出会うことができました。