茶道納会 埋み豆腐

本年最後の茶道稽古日でした。

稽古終了後には恒例の「埋み豆腐」をいただきました。

茶室の炉の炭を灰の中に埋めて、新年に備えることからきた年末の食事です。

椀に盛られたご飯の中には、炭に見立てた豆腐が埋められています。