パープルリボンパン

先日職場のイベントで　パープルリボンキャンペーンイン津に参加しました。

パープルリボンとはすい臓がん啓発と撲滅の象徴です。

この津のキャンペーンに合わせてこのパンも新しく開発されました。

すい臓がんだから、毎週水曜日に職場の売店で販売する予定だとのことです。

管理栄養士さんとの共同開発で中華料理のお店が作ったので、甘さ抑えめの紫イモ餡が入った蒸しパンです。