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御倉屋  旅奴

ブログの更新を怠って約一月ぶりの再開となりました。

いただきもののお菓子は御倉屋の「旅奴」といいます。
黒砂糖をまぶした焼き菓子です。わかりやすく表現すれば、味はかりんとうで食感はやわらかくもっちりしています。沖縄は波照間産の黒糖がたっぷりなので、口の中でゆっくり黒糖を味わった後に噛んで食べるとよろしいかと思います。
御倉屋は京都市北区紫竹北大門町78の住宅街あり、デパートなどには出品していないのでここまで行かなければ買えません。「できたてのお菓子をお渡ししたい。」との店主のこだわりから予約が望ましいらしいです。
旅奴は一袋945円、箱入りで1050円。 京菓子小町 御倉屋

「旅奴」を愛でつつ
       初霜や 過ぎにし人を など思ふ    中村汀女
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