「マーガレット」という 名前のフランスパンが 今日のお届けパンです！

本日の　お届けパンは　昨日から　老麺生地を仕込んで
せっせと　焼き上げた　「マーガレット」という名の　フランスパンです！
小さく丸めたパン生地を　7個ドッキングさせて
お花の形にみたてて　焼き上げました！




いただく時は　ちぎって　いただきます！
外側が　かりっとして　ちぎった部分はしっとり～
普通の　フランスパンや　リュスティックに比べて　
生地が　ちょっと　詰まった感じにできあがります。

もう　一品は
甘納豆たっぷりの　キューブ型のパンです。
きょうは　これでもか！！というくらい
甘納豆を　タップ～リ　いれました。



切断面をお見せできないのが　残念ですが・・・
お届けパンなので　お許しくださいね～
スライスした　時に　歓声があがるパン！
そんな　パンが　焼けたら　本望ですね！！