毎日 暑いですね~
パンを焼くとき キッチンの温度は 37℃を越えてしまいます~
暑いか 暑くないっか っていったら かなり 暑いのです・・・
高温&高湿の環境は 比較的 強い私ですが、、、
8月は なるべく オーブンをつけない 環境で生活するように させていただいています。
そんな わけで 明日から 夏休みをいただくので
今日は たくさんのパンを 焼かせていただきました~
焼きあがったパン&これから 焼くパン
朝5:00から 焼き始めると たくさんの種類のパンが焼けます~
でも 軟弱な私は 11:00頃には 高温多湿に 耐えられなくなって ギブアップ!!
焼きたてパンが たくさん できあがると 家の中は香ばし 甘い香りに
包まれて 暑いけれど 幸せ気分に 浸れるのです~