AM5：00に 目が覚めてしまうので、
（年寄りは 早寝早起きなのです！）
気温が上がる前に パンを焼いています～
そんな 朝は 子供の頃 聴いていた
みんなの唄の 一節が♪♪
頭の中で ♪♪いつも 鳴っています～
「朝 一番早いのは パン屋のおじさん
汗かいて 赤い顔 白い粉捏ねる
ヨイコラショ ヨイコラショ。。。♪」
たしか 次は お豆腐屋さん、牛乳配達さんに 新聞屋さん
、、、と 続き 一番遅いのが 僕んちの兄さん・・・という
そんな ような 歌だった思います。
私は パン屋のおばさんでは ないけれど、
元気に 早起きをして 美味しいパンを焼けるということは
健康だから できることで、
ありがたい ことなのだなぁ～と 思うのです。
（赤い顔して パンを 捏ねてもいないですしね・・・ ）
今日も ふっくら でも しっかり 焼きあがりました！
朝の 光の中で 輝いています！
熱々を いただき ま～す！！