単純な 整形なのです けれど ハムを巻き込んで
ハート型に焼くと 可愛いです！！
でも この形に するのには 極薄切りのハムじゃないと
難しくって。。。（私の苦手な 練り物みたいな ハムですね・・・）
正統な 豚さんの脂身がきちんと 付いている ロースハムだと、
巻くときに 反発してきちゃいます～
（食べ物の 持っている パワーを感じます。）
極薄切りの 亜硝酸塩が 入っていない ハムを探すのは
なかなか 手ごわいかも～～～
でも この 可愛らしさには くらっと きてしまうので、
ちょっと 割高になっても 正統なハムで 作りたいと思います。
せっかくの 手作りなのだから なるべく 安全な食材でね～
と、 心がけるように しています。