万人家＠新潟県新潟市

2006.08.26

新潟空港に到着すると、ほぼ毎回行っている店があります。
空港に程近い、吉相です。
しかし今回はすごい行列だったため、諦めました。

そこで紫竹山インター近くの、万人家に行きました。


吉相と同様、現在新潟市内で若者を中心として幅広く支持されている、背脂豚骨しょうゆラーメンの店です。
私はチャーシューメン、妻はラーメンを食べました。


チャーシューメンです。

丼一面に、チャーシューが合計９枚並んでいます。
もやしも山盛りで、麺が全く見えません。
スープは背脂豚骨で一見こってりですが、飲んでみるととてもあっさりしています。
非常にこくのあるスープです。
もちもち麺とよく合います。
このボリュームで、７８０円とは驚きです。

普通のラーメンです。

チャーシューが４枚ものっています。
これで５５０円です。
このボリュームで、この値段とは、北海道では見たことがありません。

個人的には、吉相の方が好みの味かな。