恵方巻き

節分です。

恵方巻きを作りました♪
シイタケは巻かないで～とか、桜でんぶはダメ～！
とか作ってる横でうるさい人たちが・・・。

も～、何でも食べなくちゃダメでしょ。



毎年大きな声で「鬼は～外～！」とやっていた二人も、
だんだん恥ずかしくなってきたらしく、
今年は小さな声。

そんなんじゃ鬼逃げないよ～。
とか言いながらも早々に豆まきは終了し、
豆を食べる食べる。

歳の数なんて全く無視して、
４人で豆一袋完食。
たまに食べる豆はおいしいね♪

お姉ちゃん、「豆、もうないの？？」って、
どれだけ食べるつもりだったのか・・・。
歳の数だけだってば。



恵方巻きも南南東を向いて黙々と食べました。

いつも完食はできないチビも、今年は全部食べていた。

具はきゅうりとかんぴょう、玉子だけだったけど・・・。

納豆だけ、よりは進歩したかな

マドレーヌ

今日は歯医者。
チビとお姉ちゃんの歯列矯正の定期検診でした。

ふたりとも、幼稚園の頃から寝る間だけ歯に装着する装置で、
歯列矯正をしています。

お姉ちゃんは歯が生え変わるのが早くて、
顎の成長も矯正も追いつかず、
４年生の中ごろに、
５年生になったらブラケットとワイヤーの矯正を数か月する、
と言われ、本人はかなりビビッてました

確かにね。

ワイヤー矯正経験者の私としても、
できるならやらずに済めばなぁと思っていたけど。

何しろ、痛いです。

月に一度の調整の後は２、３日は痛くて噛めず、
やわらかいモノしか食べられない。

ゴボウやもやしなど繊維質の野菜などは、
繊維がブラケットに絡んで食べた気がしない。

ちょっとブラケットのあたりどころが悪いと、
口の中や舌が切れて口内炎が出来る。

歯磨きが大変。

・・・
などなど思い出すだけでテンション下がります


でも！今日の検診で、
だいぶ動いたので、これならワイヤー矯正なしで大丈夫。
と先生に言われて、多分お姉ちゃんよりも私の方が喜びました。

あのつらさはねぇ、経験者でないとわからないと思う。
健全な歯を４本も抜歯して矯正したんだし


一本も抜かずに、キレイな歯並び
虫歯も一本もないのはとっても素敵なコト。

虫歯ゼロは是非大人になるまで維持して欲しいな。
これからも矯正＆歯磨きは手を抜かずにね！




歯医者のついでにデパートをブラブラ。
バレンタインのチョコレートがきらびやかに並んでました。

「全国うまいもの市」でマダムシンコのブリュレが売っていたので、
買ってみました。



ガシッとしっかりキャラメリゼされたバウムクーヘン。

お姉ちゃんは絶賛していたけど、
私にはちょっと甘すぎたかな。
自分好みの配合で焼いたマドレーヌの方が好きかも。
でもおいしかったです。
一度食べてみたいと思っていたので、気が済みました。


魚久のこだわりセットも購入。
色んな魚が入った切り落としセットが
お得度満点で大好きなんだけど、
今回は販売がなかったらしい。

バーゲンもファイナルで、
あちこちウロウロ・・・
デパートめぐりも楽しかった～♪

山食

グリーンレーズン酵母で山食。

酵母仕込みのワッフルが結構イイ感じに焼けていたので、
山食もイイ感じに発酵が進むかなと思っていたら、
全然。

オーバーナイトで一次発酵させたら、
生地がすっかり冷たくなっていて、
二次発酵が遅い遅い。

パン発酵させているのを忘れるくらいに時間がかかり、
オーブン開けたら「あ、パンがいた～」って具合。

でも、焼き上がりはまぁまぁ、かな。



お姉ちゃん、鼻をグズグズし出して、
今日はマスクしてピアノレッスンに行きました。

レッスン後は、ラーメン食べて温まって帰宅。

チビは例によってクレープ屋の前で立ち止まり、
つけ麺一人前を完食した直後に、
生クリームタップリのクレープも完食。

最近お腹がすくらしい。

横じゃなくて上に成長してね