ミルクブレッド 2007-10-31 20:07:03 | パン ハロウィンですね。 超多忙だった10月・・・チビの帯状疱疹などもあったけど 教室も何とかお休みにすることなく、今日で10月のメニューを終えて ホッと一息です。 ハロウィンのお菓子、作りたいなと思いつつ パンが食べたくなり、ミルクブレッド。 小さめにパウンド型で焼いてみました。 コンデンスミルクと牛乳を加えた生地はフワフワ バッチリ釜伸びしてふっくら焼きあがりました。 おやつに焼き立てを。 焼きたてのパンは、幸せな気分にしてくれますね #今日の献立 « 抹茶クッキー | トップ | おさつ蒸しパン »
6 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 お久しぶりです♪ (”W”) 2007-10-31 22:23:13 お久しぶりです♪これこれ!こういうパンを私も焼いてみたいと思っているんですミルクブレッド、この名前を聞いているだけでよだれが出そう このパンはやっぱり成型する時、くるくると巻いているのですか?それとも丸めた物をそのまま型に入れているのでしょうか?私もパン作りの腕はまだまだですが、ちょっとこのパンにチャレンジしてみたくなりました これって無謀? 返信する シンプルが好き♪ (キッチン*レター) 2007-10-31 23:12:58 こんばんは。ミルクブレッド、とってもおいしそうこういう素朴なパン大好きですコンデンスミルクと牛乳の甘い香りがこちらまで届きそう~。 返信する いいな~ (あんこ) 2007-10-31 23:27:55 やっぱりすごいですkeiさんの作るパン、一度でもいいから食べてみたいふわふわのミルクブレッド、想像しただけでもたまりませんあ~どうしてお家が近くじゃないのかしら… 返信する ”W”さんへ (Kei) 2007-11-01 22:08:01 こんばんは”W”さんもパン教室に通われているんですもん、すぐに作れちゃいますよこのパンは普通に丸めただけの生地を型に入れて焼いてます。食パンのようにくるくるするパンは、巻き方によってはいびつになったり穴が開いてしまったりするけど、そんなこともなく簡単です配合もその日の思いつきで変えちゃいます慣れるとそんなオリジナルも出来て、パン作りはホント楽しいですね 返信する キッチン*レターさんへ (Kei) 2007-11-01 22:11:28 こんばんは私もシンプルが好きです何度食べても飽きないのはこんなシンプルパンですよね子供達もこのミルクブレッドは大好きで、今朝もおかわりして食べてすぐになくなっちゃいました 返信する あんこさんへ (Kei) 2007-11-01 22:17:19 パン作りは言葉では伝えきれないものがあり、やってみないとわからないことの代表みたいな気がします。ホントお近くならいらして頂きたいですでも私の住んでるのは埼玉県・・・あんこさんのおうちからは、すんごい遠いですね・・・ 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
これこれ!こういうパンを私も焼いてみたいと思っているんです
ミルクブレッド、この名前を聞いているだけでよだれが出そう
このパンはやっぱり成型する時、くるくると巻いているのですか?
それとも丸めた物をそのまま型に入れているのでしょうか?
私もパン作りの腕はまだまだですが、ちょっとこのパンにチャレンジしてみたくなりました
これって無謀?
ミルクブレッド、とってもおいしそう
こういう素朴なパン大好きです
コンデンスミルクと牛乳の甘い香りがこちらまで届きそう~。
keiさんの作るパン、一度でもいいから食べてみたい
ふわふわのミルクブレッド、想像しただけでもたまりません
あ~どうしてお家が近くじゃないのかしら…
”W”さんもパン教室に通われているんですもん、すぐに作れちゃいますよこのパンは普通に丸めただけの生地を型に入れて焼いてます。食パンのようにくるくるするパンは、巻き方によってはいびつになったり穴が開いてしまったりするけど、そんなこともなく簡単です配合もその日の思いつきで変えちゃいます慣れるとそんなオリジナルも出来て、パン作りはホント楽しいですね
私もシンプルが好きです何度食べても飽きないのはこんなシンプルパンですよね子供達もこのミルクブレッドは大好きで
、今朝もおかわりして食べてすぐになくなっちゃいました
ホントお近くならいらして頂きたいです
でも私の住んでるのは埼玉県・・・あんこさんのおうちからは、すんごい遠いですね・・・