コーヒー食パン

いつもの食パン

今日は粉の一部をタピオカスターチに変えて焼いてみました。
白い食パンと、コーヒー食パンの二種類。

いつもほどに釜伸びはしなかったものの、
もっちりとやわらかく、耳の部分は薄くパリッと焼き上がりました。

コーヒー食パンの香りに誘われ、
焼き立てをパクリ
何もつけなくてもおいしいです。



先日、学校からのお便りに、
朝食に関するアンケートの結果報告がありました。

朝食を食べない子、やっぱりいるんですね。
お姉ちゃんの学年の一年生では、さすがに「ほとんど毎日食べない」、
と言う答えはなかったようですが、それでも「週に２、３日は食べない」
という回答が少数ながらあったようで・・・。
それは学年とともに多くなる傾向にあるようです。

朝食を食べない。
我が家ではありえません
私自身、食欲のない朝も必ず少しは食べるようにしているし、
子供達にももちろん欠かさずに食べさせます。

パパは結婚前までは朝食は食べてなかったらしいですが
今では欠かさず食べるのが習慣になってます。

健康な体と心をつくるために、
三度の食事の中で、朝食が一番大事
と思う私です。