Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

ラズベリーヨーグルトムース

2008-06-12 21:16:07 | お菓子

昨日パンに使ったヨーグルト、
まだしつこく残っていたのでラズベリーと合わせてムースに。
冷凍ラズベリーをピューレにしてヨーグルトと生クリームを加え、
ゼラチンで固めてあります。

ムースは苺もおいしいけど、
味のはっきりしたラズベリーも好き。
子供には酸味が強いのか、
ちょと敬遠されがちですが

ここのところ暑かったり肌寒かったり・・・
チビは軽い風邪気味で、
私も陽気のせいか疲労度が違います

週末には保育参観もあるので、
このままひどくならずに治って欲しいです。