東京のどこにでもあるプロントの話ですが、炭焼珈琲を注文すると、よく冷えた銅製のカップが登場します。今回は炭焼沖縄黒糖ミルク珈琲３６０円也を注文。アイスコーヒーの上にホイップクリームと黒糖パウダーがかかっています。
この黒糖パウダーがポイントで、シナモンパウダーと置き換わることで全く和風に生まれ変わってしまいます。なんかコーヒーって和の飲料のような錯覚さえ感じます。京都の寺で飲んでみたい一品。
東京のどこにでもあるプロントの話ですが、炭焼珈琲を注文すると、よく冷えた銅製のカップが登場します。今回は炭焼沖縄黒糖ミルク珈琲３６０円也を注文。アイスコーヒーの上にホイップクリームと黒糖パウダーがかかっています。
この黒糖パウダーがポイントで、シナモンパウダーと置き換わることで全く和風に生まれ変わってしまいます。なんかコーヒーって和の飲料のような錯覚さえ感じます。京都の寺で飲んでみたい一品。
東京メトロ大手町駅周辺の地下街を歩いていて有名な『リトル小岩井』を発見。ランチタイムには長蛇の列ができると聞いていたがちょうど１６時頃で空いていたので入店。人気のナポリタン５１０也を注文。客はひとりオヤジか若者で男性のみ。
（湯気が立ち上るできたての状態）
食べてまず感じたのは麺の素晴らしさ。アツアツ出来たてで絶妙のゆで加減の太麺がツルツルして実にウマイ。テーブルには定番のパルメザンチーズとタバスコが完備。トマト味の味付けはもちろん、具のハムやマッシュルームもなかなかの味だ。懐かしい日本のナポリタンというカテゴリーでは今まで食べたなかでは最高だと思った。料理人の腕が良いようだ。さすが小岩井でミルクやヨーグルトは１００円という安さ。今度はジャポネを食べにぜひまた来たい。
（後日食べたニンニク醤油味のジャポネ５１０円也もうまかった！）
