東京グルメ紀行 - PRONTO

　
　東京のどこにでもあるプロントの話ですが、炭焼珈琲を注文すると、よく冷えた銅製のカップが登場します。今回は炭焼沖縄黒糖ミルク珈琲３６０円也を注文。アイスコーヒーの上にホイップクリームと黒糖パウダーがかかっています。



　この黒糖パウダーがポイントで、シナモンパウダーと置き換わることで全く和風に生まれ変わってしまいます。なんかコーヒーって和の飲料のような錯覚さえ感じます。京都の寺で飲んでみたい一品。