ピザ作り

まあ成功(^^)v

今回ネットで調べたレシピの分量が良かったような気がする。あと具を少なめにしてみたけれどもうちょっと火力が強ければ…多分横から熱気が逃げたんだろうな。

２枚分。

久しぶりにちゃんと膨らんだ！

ベイキングパウダーが古かったってことは〜ないか。

伸ばして伸ばして、伸びる伸びる。

ちゃんと丸くなりました。

ピーマンとベーコンと玉ねぎとチーズだけ。

結局150℃までしか上がらなかったからなあ。前に170℃まで上がった時は５分もしないで焼きあがったけれど、今回は10分以上かかって焦げ目がつかなかった。

でも見た目は綺麗だし生地もカリカリになったんで80点くらいかな。美味かったし。