先日ホームセンターで購入した、ジャガイモの種芋13個(メークイン1kg)を半分に切りました。切り口が乾かないうちに植付けると芋が腐る確率が高いので数日乾燥させます。半分にすると1個当たり40～50gの大きさで植付けるには丁度良い大きさです。発芽し易い様に芽が均等になる様に切りました。農業塾に通っていた時、ある塾生が「ジャガイモはどうして切るのですか?」と質問していたのを思い出しました。切ってから植付けないと育たないのではないかと思った塾生もいた様です。筆者は50g以下の芋であれば切らずに1個丸ごと植付けますが、それ以上の大きさの芋は切ります。つまり、大きい芋は切らないで植付けると芋が沢山必要になり、丸ごと植付はもったいなく無駄です。収穫は種芋量の概ね10倍(10kg)を予定しています。