ちくわのカリカリチーズ！

これもうまい！

３時のおやつにもいい！　お煎餅感覚で、お煎餅より美味い！

参考にしたサイトはこれ。
▼【5分で完成】食卓の「もう一品」にピッタリ！箸が止まらなくなる「ちくわのカリカリチーズ」が最高！
https://ecnavi.jp/mainichi_news/article/5a5cfa7035db866c18e1f931ef11326e/

【材料】
ちくわ　２本
長ネギ　1/4本
ピザチーズ　30グラム

0
ちくわ、長ネギは　斜め切り。.（元レシピみたら、半月の斜め切りって書いてあった・・見落として普通の斜め切りにしたけど、ちゃんとできました。）


フライパンにピザチーズをまんべんなく散らして、.中火で加熱しながら溶かす。


少し解けたら、ネギとちくわをチーズと接するように散らす。（チーズがカリカリになってしまうと具材とくっつかないので、手早くやる）


チーズがカリカリになるまでじっと我慢。・・この塩梅がわかんなくて、焦げ付いちゃうんじゃないかと超不安だった。
あともうちょっとかなぁというところで火を止めて、余熱でカリカリになるよう、しばらく放置。


フライパンからちゃんとはがれてくれるか心配だったけど、フライ返しでさぐっている間に、バカっと取れる場所が見つかり、円盤型に取り出し成功。


確かに、包丁より料理ばさみで切った方が、きれいに切れるわね。８つに切って皿に盛った。

甘い紅茶と一緒にいただき、瞬間蒸発！　ちくわとチーズが合うことは知ってたけど、ネギと合わせるとさらにいい感じ。ちくわの塩分で味付けは不要。