ネパール料理LAMAのダルバートをいただきました

こんばんは。

新宿・大久保・新大久保のバミューダトライアングルの真ん中に位置する、ネバール料理LAMAに再訪しました。
一応お店からの距離で1番近いのは、総武線大久保駅南口になるようです。
この日はダルバート気分だったので、ネパールターリーセット（950円）を注文しました。
楽しみに待っていると、ターリーが運ばれてきました。



ちょ！(´゜ω゜):;*.':;ブッ
すごい量のご飯です！
ターリーの面積の半分以上を、ご飯が占めている光景は初めてです。
それでは、いただきます。

ダルは先日のダルカレーと同じ緑豆のカレーです。
ご飯とダルカレーで全く被っちゃうなら、初回訪問時はナンと他のカレーにしておくべきでした…(´・ω・`)ショボーン



左は骨付きチキンのドライタイプのカレーです。
骨ごとぶつ切りなので、細かい骨に気を付けていただきました。
一度軽く揚げてから絡めてあるのかな？という感じです。
その隣はジャガイモとホウレン草の炒め物です。
ジャガイモが粉ふきいものようになっていて、とても美味しかったです。

右の画像はムラコ・アチャール（大根の漬物）です。
やや浅漬けで歯応えのある大根に、ターメリックとカリカリにテンパリングしたフェヌグリークの風味が心地良いです。

ターリー盆の半分以上はある大量のご飯と一緒にモリモリ美味しくいただきました。
ここのご飯は水分多めでふっくら炊いてありますので、思った以上にボリュームがあります。
「ナン又はライスお替わり1回無料」とカレーのセットに書いてあるのですが、このネパールターリーセットにもご飯のお替わりが適用されるのでしょうか。
私は試そうにも、胃がはち切れそうで無理でしたm(_ _;)m
しかし、1000円しないでいつでもダルバートがいただけるのは、とても嬉しいです！

この日はそこそこお客さんも入っていましたし（もちろんナンとカレーのオーダーが大半ですが）、これからも頑張って欲しいと思います。
ガッツリ白飯ダルバァーット！という気分の時には、お薦めですよ！

それでは、失礼します。

【過去記事】

【祝開店】ネパール料理LAMA（新宿・大久保）（2009.06.13）←店舗情報載せてマス