魚沼市が放射性物質検査
魚沼市では、給食用食材の放射性物質検査を３月５日より実施している。
学校、幼稚園、保育園の給食で使用する食材の安全性を確認し、給食に対する保護者等の不安を軽減することを目的に、県が設置する検査機器を使って行われる。
検査対象は市内の小中学校、共同調理場、幼稚園、保育園の給食食材で、過去に出荷制限がかけられて地域で生産された農畜産物を中心に検査を行い、これに該当する食材がない場合は、使用頻度または使用量などを勘案して選定する。
検査は、給食実施日の前日に週１回、６施設分を行うもので、各施設あたり１か月に１回程度の実施となる。検査はあくまでも簡易検査であるため、放射性物質が検出された場合には、民間検査機関で高精度の再検査を行う。
なお、検査結果は市のホームページや広報等で随時公表される。
