黎明の廃人日記

最近はやや更新が途切れがち、斜めに流し読み。
貴方にも私にも人生の役には立ちません。

たまには料理

2013年12月10日 23時21分28秒 | Weblog
12月10日分。

 毎度。ここのところ、ほとんど夕食も会社の食堂で済ませてから帰ってくるので、自分で食事を作るという行為自体から遠のきつつあります。幽霊です。その方がぶっちゃけ楽でいいのですが、今日に限ってはあまり食堂のメニューが美味しくなさそうだったので、あきらめてスルーしました。元々味よりとにかく値段優先の食堂……というのが実態なのですが、それでもさすがに今日はどーなのか、という感じでして。
 まあ定時からちょっと遅れたくらいで早々に引きあげてきたので、たまには料理の一つもしようか、ということを考えたわけです。かなり最近としては珍しいですが。で、ちょっと前から某ニコ動で、某突然ブッピガンの中で見た料理をちょっと真似してみたくなって、作ってみたのです。ものとしてはシンプルで、肉で「岩下の新生姜」をくるんで焼いたもの、です。本当は新生姜じゃなくて、市販されていない自家製の甘くないらっきょうなのですが、さすがにちょっとそれは調達できないので……。
 豚のロース肉の薄切りを、両面軽く塩コショウ。新生姜をあまり大きくし過ぎない程度に切って、ついでに絹さやをレンジで先に火を通し、新生姜と絹さやを豚肉で巻いて、つまようじで刺して留めて焼くだけ。最後に一応料理酒で香りをつけつつ蒸し焼きにして、完成です。醤油をちょっと入れて醤油の香りを追加してもよかったかなーと、あとで思いましたが。案外、自分が作った割には美味しかったかな、という感想でした。豚のしょうが焼きがあるくらいですから、豚肉とショウガものは相性がいいみたいです。
 久々に、食堂のびみょーな食事よりは、多少気分よく夕食が済みましたとさ。めんどくさいんで、あんまりしょっちゅうはやりませんけれども。

 さて、ぼちぼち感染症予防にマスクが必要になってくる季節なのですが、私自身の場合、冬場もまあそれで必要なのですが、それ以上にマスク必須なのが春先くらいからの時期です。困ったことに、普段からアレルギー性鼻炎持ちで鼻がぐずぐずしているのですが、花粉症まで併発してしまっているようで、春先はもう悲惨です。しかも、そういう状況でもロードバイクで山奥側へ走って突っ込んでいくわけなので、むしろ花粉の真っただ中に突っ込んでいるような有様です。
 ……という悲惨な状況に、すぐさまの改善ではありませんが、先々ちょっとは救われるかもしれない話を見つけました。「無花粉ヒノキ:神奈川県で発見 花粉症対策に期待」というニュース。実際には花粉を作らないわけではなくて、花粉の袋が開かないために飛散しない、ということのようですが。植林をこの花粉の出ないヒノキに置き換えていくことで、飛散量を減らしていこうという話……になるといいなぁ。
 なお、既に無花粉のスギは植林が進んでいるとのこと。初めて知りました。……あ、でもこの記事、つい最近に因縁のある毎日新聞の記事じゃないですかやだー。と言っても、さすがにこの手の記事であれば中身的には大丈夫だと思うのですけれども。
 そういえば、害虫への対策として、無生殖化したその害虫を放つ、と言う方策があるというのを何かで読んだ記憶があります。害虫が増加するのは、つまりはその虫が生殖することで増殖するからこそなので、そこを排除してしまおうということですね。繁殖は、雌雄双方が正常に機能していて初めて成り立つので、そのために無生殖のものを放つと。まあ今回のヒノキやスギの話とはちょっと違いますが……。

 最後、おまけで艦これ話。3-2突破のため、駆逐艦レベリングを例によって続行中ですが、ようやっと六隻目も最低ラインとして決めていたレベル30に到達しました。ここから先は第二段階ということで、六隻ともレベル40まで引き上げ、合わせて近代改修のための素材艦を集めていくということになります。そこまで上げれば何とか、3-2を潜り抜けられないものかなーと、期待しているところです。期待をへし折るのが艦これですが。
 レベリングをしつつ、脇で建造レシピをいろいろ試してみています。空母系はどうもうまく回ってくれないような流れなので、ちょっとそっちは置いておくにして、久々に戦艦レシピに戻ってみました。……結果、なぜか一発で陸奥を引き当てました。運の値がちょっといろいろ足りていないので、できれば長門の方がうれしかったのですが、ともあれ初の長門型戦艦が手元に来ました。金剛が改二に上がるのと同時くらいで出てくるんじゃないかと思っていたのですが、ちょっと改二に上がるよりは早かったですかね。ただ、じきに70まで金剛も上がるくらいなので、そこまで差はなかったか……。
 とはいえ、出たのは良いのですが、先に駆逐艦のレベリングを進めているので、陸奥さんにはしばらくご休憩いただくことになりそうです。そこまで燃費を気にする必要性はないくらいには資源がたまってきているのですが、あまり乱発するとさすがに蓄積が減ってしまいそうですし、と。しかしまあ、ぼちぼち主力艦隊を第一陣・第二陣で交代できるようにしておきたいところです。
 現状、主力艦隊の面子は、正規空母の赤城、軽空母の千代田、航空戦艦伊勢、高速戦艦金剛と榛名、そして今はレベリングから外れて置いて行かれていますが、対空要員で重巡摩耶になっています。……摩耶、あとでレベルを一気に上げなおさないとおいて行かれてるな。で、交代要員として、高速戦艦側は比叡と霧島がいるし、比叡も改二へ上げられるようにアップデートされていますから、育てる手間は別として代役は出来る。伊勢は、妹の日向がいますし、もしくは陸奥を入れてもいい。千代田の代理は、隼鷹がいますね。残る問題は……赤城の代わりがいないことと、摩耶の代わりにだれを入れるか、でしょうか。
 結局、駆逐艦のレベリングが終わっても、レベリングは終わらないんだなー。まあ、レベリング作業が好きなので、別に構わないのですけれども。

 ではでは。ひゅう、どろん。

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