冬のはじまり

ここ２週間くらいかなあ。。東京の冬みたいで、過ごしやすい日が続いていました。


この日は朝から霧。並木道でとても幻想的で素敵でした。

今日はびっくり！１２月なのに最高気温１０度まで上がりました。

でも、そんな過ごしやすい日も今日までと聞いていたら、本当にそのようです。。

夜少し外に出たら、なんて寒いの〜
その時点でちょうど０度。明日の朝はマイナス４度で体感はマイナス１２だってー！！ 気温差ありすぎ〜！！

向こう２週間の予報は、最高気温が氷点下のようです。。　ついに始まるか。。春まであと４ヶ月。

はさみの練習

最近、お預かりしているお子さんが「はさみ」に興味が出て来たようで、「チョキチョキしてみる？」と聞くと「うん」と答えてくれたので、一緒に練習をしました。

はさみの持ち方、動かし方、渡し方、紙を持つ位置など。定着するには繰り返し練習が必要だけど、とても真剣。


私の方で、画用紙に線を引き、はさみで切ってもらいました。

うまく2本の刃の間に紙が入ることもあれば、入らないこともあり、少し抑えたり、紙を刃の間に入れるお手伝いをしましたが、チョキチョキ上手に切れました。


切った紙、せっかくなので　絵に貼ってみよう！


と、風船を色付けてくれました。


おまけ

クリスマスが近いので、手形でクリスマスツリー。

おっ！ 日本語

秋の味覚の１つとして、こちらのスーパーでも「柿」を見ます。

でも、この柿、何度も「うえー！！！」ってくらいの 渋柿に当たったこともあり、当たり外れがあるのです。


今回買って見た、こちらの柿は　大当たり〜！！！！　本当に甘くてお美味しくて、特に我が家の弟くんが「お弁当に入れて欲しい。とか、夜ご飯のフルーツに柿が食べたい」など、はまっています。

英語ではPersimmonですが、その横に「Kaki」って書いてあるの〜！

１袋買った柿は あっという間になくなってしまい、「もっと買って来て〜」と言われたので、買いに行きましたが同じ袋のはなかった。。今日買ったのは渋柿じゃないといいなあ。。

でも、ヘタの部分に30-40度のブランデーや焼酎を塗って、袋に入れて１週間くらいすると、甘柿になるという方法を教えていただいたので、これからは渋柿に当たっても安心だ！

私がカナダに来た１１年前は、近所のスーパーで日本の食材を見つけるって、結構大変だったんだけど、最近色々揃います。

これは、毎週買ってるきのこ類のパッケージですが、最近　新商品が出ました。その名も「UMAMI」 うまみとは〜！初めて見た時ちょっと笑えたけど、 確かにうまいなあ〜。

白菜と肉団子スープレシピに、たっぷりこのきのこ達を入れたら、旨味成分がたくさんでて、とっても美味しいスープになりました。１パック＄５くらい。日本だったら半額で買えそうだなあ。。。

一番左は「エノキ岳」１パック＄３くらい。