津山市のホルモンうどん

　１０月２４日に行われた中心市街地意見聴取会であいさつに立った山中市長が「松阪ホルモン」を「Ｂ－１グランプリ」に参戦して全国にＰＲしようと呼びかけました。

　Ｂ－１グランプリは地域の安くて旨い名物料理や郷土料理の日本一を決める大会で、平成１８年（２００６）から開催されています。第４回目の今年は9月19日・20日の両日、秋田県横手市で開催されました。
　今年の大会には１６道県から２６の料理が参加して庶民の味を競いました。グランプリには、1位：横手焼きそば（秋田県）、2位：八戸せんべい汁（青森県）、3位：津山ホルモンうどん（岡山県）などが選ばれました。なお来年の５回大会は神奈川県厚木市で開催されます。

　２９日に、松阪市議会建設水道委員会の視察で岡山県津山市を訪れました。視察項目は「歴史を生かした市街地の環境整備について」でしたが、視察のあとで津山市のＢ－１グランプリ３位のご当地グルメ「ホルモンうどん（８５０円）」をいただきました。このホルモンうどんは、焼きうどんの中にホルモンが混じっているもので、５０年も前からこの地にある料理です。
　津山市ではホルモンうどんがグランプリに入ってから売り上げが約１．５倍に増えているそうです。