Ma Vie Quotidienne

一歳に二度も来ぬ春なればいとなく今日は花をこそ見れ

久々にワインとか・・・

2015-09-05 23:59:29 | Restaurant/Bar/Cafe
仕事が劇的に忙しく、
北海道マラソンが終わってもなかなか馴染みの店に顔出しできなかったんですが、
土曜日なんで息抜きがてらホーム3条界隈へ。
2ヶ月ぐらいご無沙汰してたんですが、
いくつかお店が変わってたり無くなってたりしててびっくりしました。

さて、まず1軒目はサリュ。
いつものようにお料理注文してワインはそれに合わせてソムリエールおまかせで。


"網走産 ワカサギと香味野菜のエスカベッシュ。
ワインはアルコール高かったんでシチリアかと思ったら
ベルメンティーノ・ディ・サルディーニャでした

確かに言われてみればシチリアほどのコクはない・・・

お次はこちら。

軽く〆た 釧路産 真イワシのカルパチョと香味野菜のサラダ
これにはアルト・アディジェのソーヴィニヨンブラン。
わたし、イタリアのソーヴィニヨンブランはブラインドで当てられないこと多いんですが、
これも最初「?」って思って、お料理食べてまた飲んだら
ソーヴィニヨンってわかりました
すばらしいマリアージュ

もう一品。

"エゾ鹿のラグーとビーツとパルミジャーノチーズのリゾット    
ワインはバルバレスコで。

あーこういうガッツン系飲んだの久しぶりな気がする・・・。
染み渡るー

いつものように楽しいトークと素敵なマリアージュ、ありがとうございました


さて腹ごしらえも住みましたので、
2軒目は、走るバーテンダーの店プルーフへ、北海道マラソンの反省会に

今回はお勉強ではなくご褒美なんで、
飲んだことあって好きなものを頂きました
まずはこちら。

余市15年。
うまい・・・沁みるなあ・・・

もう一つ、

GM コニサーズチョイス ブローラ 1982-2006 43%
うまーい
全ての味覚を満たし、信じられないくらい長く続く余韻・・・・。

しばらくはお客さん私だけだったんで、
北海道マラソントーク炸裂
ある程度の年齢になると仕事の責任も出てきて、
思うように練習できなかったりして結果も納得いかなかったりするけど、
それもまたマラソン、とにかくお互い完走お疲れ様でしたって感じで

そうして飲んでいましたら、
お隣にいらしたおじさまが帰り際に「おねえさんこれで好きなの飲んで」って
お金をマスターに預けてくださって、
ええー!?ありがとうございます!ってことで、
ひさびさにカクテルなんかいただいちゃいました
写真忘れましたが、オールドファッションをいただきました。
おいしいお酒と楽しいマラソンバカトーク、そしておまけもいただき、
幸せいっぱい、ありがとうございました


もう帰ろうかなーとも思ったんですが、
地下鉄に向かう途中にあるんでなんとなくまた寄っちゃいました、モンレーヴ
「あら、北海道マラソンお疲れ様でした」と迎えていただきました。

そして、白赤ひとつずつっていったのに・・・・

またこんな感じですわ


エグヴィヴのパンいただきながらブラインドテイスティングです

ここもいちおう走るソムリエの店なんで、
またランニング話で盛り上がり・・・

ワインのほうは、
ピュリモン、ムルソー、ヴォルネイ、ボル右でファイナルアンサー!
結果は撃沈


アルザス・ピノグリ、地域も全然違った


こっちがピュリモン。


モンテリだった・・・


左だった・・・しかも1級セカンド、グレートヴィンテージ

ああ・・・ま、いっか

っていうか、久しぶりに結構飲んて酔っぱらいました・・・。
そして日頃の疲労がどっと出て劇的に眠くなってきましたので
これにて終了。





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