蕎麦屋めぐり さくら庵

週末となると雪が降るので
なんとなく真駒内の蕎麦屋めぐりから遠ざかってしまう・・・

日曜日は円山の「さくら庵」に行っちゃいました。


内装がステキだったな～。

蕎麦はいつもの様に天せいろを。

並そばということですが、
なかなかきれいな、角がしっかりしたお蕎麦で、
風味もしっかりしてます。
汁はやや辛口、蕎麦湯は濃度が普通、お味がgood
てんぷらは普通でした。
蕎麦汁＝天つゆだったんですが、
そうなると冷たい汁にてんぷらをつけることになり、
それは私の好みではないのです。

蕎麦だけ見れば「ぜっだいまた来たい」レベルじゃなかったけど、
内装見たさにまた行ってしまいそうです。