花好き・旅好き80代の北国女性の日記(ブログ開設18年目)

趣味はガーデニングと家庭菜園、外国旅行だったが、新型コロナ禍と膝の不調、円安が重なり外国は見合わせている。

9月の庭(3)枝豆を収穫

2019年09月10日 | ガーデニング・家庭菜園

昨日、トマトを収穫しながら、ふと傍に植えてある大豆「タマフクラ」に目が行った。既に鞘がパンパンだ。今年は大豆の生育も早かったと気づいた。

早速、数本を隣家へ差し上げた。今年の試食用だ。(枝や葉は、ゴミに出すとお金が掛かるので、毎年ながら、菜園の空いている場所に捨ててくれるようにお願いした。それを私は細かく刻んでコンポストに入れる)

それから私用と知人宅用に多めに収穫した分を台所に持ち込んで、鍋に湯を沸かしながら鞘を外した。予定の知人は留守だったので、届けたのは夕方になった。

「枝豆」と「トウモロコシ」は、収穫直後から徐々に甘味が減って行き、時間が経つと甘味が感じられないかす状態になる作物だから、湯を沸かしておいて収穫するのが最も美味しい。まさにその意味で家庭菜園で収穫する価値が最も高い作物なのだ。

3年植えて来た「タマフクラ」は、白い大豆としては最も粒が大きく、甘味も強い品種だが、鞘の付き方が普通の大豆に比べると少ない気がする。来年は普通の大豆を枝豆用に蒔こうかなと思ったりしている。

また昨日は、最高気温が30度という予報で、朝から高温だった。それでウオーキングを諦めて、「ニンニク」を植えつける準備をした。

堆肥と石灰を適当に撒き、ショベルで土を起こしながら雑草を取った。汗が流れ落ちた。

7月末に収穫した「ニンニク」の中から良いものを選んで、今月中に化成肥料と過リン酸石灰をやって植えつけようと思っている。

 

今日は、最高気温が昨日よりも1度低い29度ほどだというので、、7時に薔薇の剪定をし、今日の分の大豆を茹でて別の友人に届けた後、涼しい内だと思ってウオーキングに出た。

8時5分に家を出て、帰宅したら10時10分だった。「ポケモンゲーム」をするために立ち止まったり、ベンチに座ったりしている時間が1/4はあるので、2時間で歩数は8000歩だったが、満足している。

午後からは車でスーパーに行き、買い物をした。

話は変ってTVドラマの事だが、今日がスペインドラマ「イザベラ」の39回目の最終回で、「イザベラ」が死去して終った。

「コロンブス」が「イザベラ」の支援の下、大航海時代の幕開けになった航海をしたり、女王「イザベラ」が夫君と列国フランス、イギリス、ポルトガルと領土の拡大を目的に戦争や外交をした当時の時代背景が細かく描かれていて興味が持てた。王家の子供は、皆、自国の安定と繁栄の為に政略結婚をさせられていたのは、日本の戦国時代と同じだった。

 

 

 

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4 コメント

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ソナタさんへ (アンジェラ)
2019-09-13 08:51:46
おはようございます☆

 今朝は今季最低気温15度、寒さを少し感じました。

枝豆のブログ拝見しました。ソナタさんはタマフクラという豆の収穫ですね~取り立ては格別に美味しいですよね!
実は私も思いがけずに、ご近所さんの畑で枝豆栽培して、収穫して食していました。畑での栽培は初めてなので、摘心もせずに害虫もつきました。でもお陰様で、貴重は体験でした(*^_^*)

TVドラマのお話しもありましたね。これからガーデニングや畑が終わったら・・・ネットで見られるようになったので、時間のある時に見たいと思っています。

季節の変わり目、ご自愛くださいね(*^_^*)
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ぼちぼちですが・・・ (伊豆の花)
2019-09-13 18:23:21
こんばんわ
今日は、日向でも涼しいくらいでした。
「秋を満喫」するより、「やがて冬」なのだという思いがするのは年のせいでしょうかね。

我が家でも、ぼちぼちと冬野菜(白菜)の準備をはじめていますが、後は大根と菜っ葉類の種まきぐらいしかやりません。
畑も、以前の三分の一ほどしか耕作しないので、それらも家で消費できる程度にしています。


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アンジェラさんへ (ソナタ)
2019-09-13 20:31:56
今晩は!
早速コメントを頂き、有難うございました。

収穫したての枝豆を茹でて食べたら、店の枝豆は食べられないですね。
これが家庭菜園の醍醐味ですかね。
アンジェラさんも今年は良い体験ができて良かったですね。

私も今年は僅かな菜園しかありませんが、知恵を働かせて次々と作るのが楽しみですよ。
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伊豆の花さんへ (ソナタ)
2019-09-13 20:39:56
今晩は!
早速コメントを頂き、有難うございました。

台風が過ぎたら、急に気温が下がって来ましたね。
昨日も昨日も、朝の散歩中は18度程度しかなく、寒かったです。

枝豆の後の土地をどうするか悩んでいます。
当地では11月には雪が降るので、「青梗菜」くらいしか種を蒔けませんが…

年の為ではなく、今年は夏が長かったので、その
分、秋が直ぐそこと言う感じかもね。
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