これまでにも、好きな食べ物のことをいくつか書いてきたと思うが、キャベツも大好き。
千切りならボール一杯、軽くイケル。いや2杯？
もちろんソースではなく、軽く醤油をかけてサッパリと。
ソースよりも、絶対にシャキシャキ感が味わえて「キャベツ食べてます」という気になれる（ぜひ、お試しを。トンカツのときなんて、ぜったい醤油ですよ。でも、お店の人に「あっ、あっ、あっ、それ醤油、醤油！ソースはこっち！」なんて注意されたことがあるので、速やかにかけること）。
このキャベツ、熱を加えると一気に甘味を増すところも大好き。
キャベツの味噌汁などが、その好例だろう。
そして、今日『ブラウンシュガー』で食べたパスタもしかり。
『ベーコンとキャベツのスパゲッティ』は、キャベツ好きにはコタエラレナイ甘みを堪能できるメニュー。
そのまま棟続きのスーパーで、キャベツとベーコンを購入。夕飯に、パスタ抜きの「ベーコンとキャベツ炒め」をリクエストしたほどだ。
キャベツというとチープな感じだがするかもしれないが、以前も大好きと書いたやはりチープなイメージの魚肉ソーセージと一緒に炒めるのもgood！ 白いご飯との相性もバッチリなのだ。
とても暑い日になったが、子供たちは元気。早めの水分補給を。
おっ、始まりました、延期になっていた茅ヶ崎の花火が見事です。