完熟トマトの手作りケチャップ

久～しぶりに青空を見ました。

昨日は、雨の中、小体連ミニサッカー４年生大会がありました。

熊本は全国でも珍しいらしく、小学校に部活動があります。（たぶん、熊本県と青森県だけかな？！）

ボクの学校の部活は、サッカー・野球・バドミントン・バスケット・剣道・吹奏楽
小学校ごとで種目は多少違います。

ボクは３年生だけど、４年生の部員が少ないので３年生のキッズチームから
４人助っ人？に入ることになりました。

体格は４年生に見劣りしないけど、技術というかレベルは全然
それでも、この1ヶ月間　部活に参加させてもらって　すごく張り切ってたし
朝が苦手なボクが、７時集合に間に合うように起きたりと　色々と頑張ったなぁと思います

土曜日に実家で採れたトマトをもらって来たのでケチャップを作りました。

湯むきしてミキサーにかけたものをザルでこして煮詰めます。
タマネギとにんにく・砂糖・塩を入れて、最後に香辛料と酢を加え
ひと煮たちしたら出来上がり