柚子のクリームチーズロール

天気が悪い日が続いた後の晴れ間は本当にありがたく感じます。
家族が多いので洗濯物も多く、雨が２日も続くと大変なんです
きょうは、午後から晴れたので洗濯物も乾いて良かった
と、喜びもつかの間・・・山のような洗濯物をたたまなければ

おやつは、ロールケーキ。
ボクは部活があり　帰宅が遅かったので、夕飯の後のデザートになりました。

今年は、冬に作った柚子ジャムがまだまだたくさんあるので
生地とクリームに柚子ジャムを入れるこちらのレシピをお借りして作ってみました。


柚子のクリームチーズロール by まりも１０１６

柚子がきらきらしてキレイな生地。
生クリームにクリームチーズと柚子ジャムを加えたクリーム。
どちらも柚子の香りがして　とっても美味しかったです