バナナ風味のフローズンヨーグルト

甘熟王ゴールドプレミアムを使って、フローズンヨーグルトを作りました。

レシピは、藤野真紀子さんの「シンプルなお菓子」より。

プレーンヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、ハチミツ、ラム酒に
コンデンスミルクを混ぜ合わせて冷凍するだけ。



バナナとコンデンスミルクを使ってるからなのか、アイスクリームのようなクリーミーな食感に仕上がりました。

時々作る苺のフローズンヨーグルトの食感とは全然違います。

私は、このバナナのフローズンヨーグルトの方が好きだけど、ボクは、苺の方が好きらしい。



ヨーグルトを冷凍してるのは、野田琺瑯のホワイト保存容器。

大きさ違いで３つ持っていますが、とっても気にいってます。

高いので買う時はちょっと考えてしまいましたが、長く大切に使おうと決めて・・・

買って良かったです。