カヌレと梨狩り

来週の火曜日が棚卸しなので、１週間前からカウント作業が始まりました。

私は園芸担当なので、外売り場のカウントは天気が気になります。

台風11号の影響でこれから雨の日が続くので、どしゃ降りにならないうちに外売り場はカウントしてしまおう！と思い、様子を見ながら作業しました。

店長も手伝ってくれたので、あっという間に済んでほっとしました。

先日焼いたカヌレ。



倍量にするのを忘れたので６個しかできなくて残念。

カヌレは、生地を仕込んで24時間冷蔵庫で寝かせるので、手間を考えると１度にたくさん作りたい



私も四男もカヌレ好きなので１個じゃ満足できなくて(笑)






8/30(火曜日)に母と梨狩りに行きました。



梨狩りに行く前に、実家から車で５分くらいの所に5/3にオープンしたトルコ料理のお店でランチしました。



ケバブサンドイッチとサモサを頂きました。

サモサは、ソースが２種類あって、白い方が酸味があり、グリーンの方は、けっこう辛味があり、どちらも美味しかったです。

トルコ人のご主人は、独学で日本語を覚えたらしいけれど、流暢に話されてて、陽気でとっても感じの良い方でした。

１人できりもりされて頑張ってるし、カレーなど他のメニューも気になるので、また行こうと思います。



昨年、母を梨狩りに連れて行ったら、すっかり気に入ったので今年も同じ農園に行きました。

昨年までは入園無料だったけれど、肥料や農業資材の高騰の影響もあってか、今年は入園料500円でした。



昨年は、新高梨だったので、今回は大好きな豊水の時期に合わせて行きました。

瑞々しくて甘く、とっても美味しい梨でした。

湯布院インターから１区間だけ高速にのるのに、間違って大分方面に行ってしまうハプニングが
間違いはしたけれど、由布岳のふもとを走りながらグリーンが広がる素晴らしい景色に癒され、これも悪くないなと思えたドライブでした。
この日の走行距離は、172km。

次は、ラ・フランス狩りに行きたいなぁ🍐