- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

コーヒーゼリー

2010-05-09 | お菓子
昨日、ボクは仲良しのお友達のお父さんに海釣りに連れて行ってもらいました。

車で2時間ほどの天草の海

海釣りは、初めてのボク。防波堤から釣ったらしく、
「オレ、9匹釣ったんだよ 楽しかった~」と大満足の様子で帰ってきました。

主人は、釣りに行ったりしないので ボクにとっては本当に貴重な体験でした。
お友達のお父さんには、感謝感謝です

釣れた魚は、あじ・クロ・めばる
魚を食べるのは大好きだけど、さばくのはとっても苦手な私

なんとか頑張って あじは、アジフライ・めばると小さいクロは煮付けにし、
少し大きいクロは三枚に下ろして 皮をあぶってポン酢でいただきました。

クロを黒鯛と思って料理したけど、後でお友達のお母さんに聞いたら
クロは、コッパグロ(グレ)という魚で 揚げて食べるのが美味しいんだとか


暑くなったので、おやつは冷た~いコーヒーゼリー。

これからは、つるんと食べられるゼリー類が多くなりそう
コメント
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